Nejlepší recept na Chicken tikka
Chicken Tikka je jedním z nejpopulárnějších pokrmů indické kuchyně. Jedná se o marinované kousky kuřecího masa, které se tradičně připravují v tandooru – speciální hliněné peci. Dnes se však často pečou i v běžné troubě nebo grilují na pánvi. Historie a původ Původ Chicken Tikky sahá do severní Indie, kde byla oblíbeným pokrmem už před stovkami let. Díky aromatickému koření a jednoduché přípravě si získala popularitu nejen v Indii, ale i po celém světě. Složení a příprava Základem tohoto pokrmu je kvalitní kuřecí maso, nejčastěji prsa nebo stehenní řízky, které se nakrájí na menší kousky … Číst dál